南瓜的做法

1、蒸南瓜餅的做法大全

蒸南瓜餅的大全裏有豆沙南瓜餅,紫薯南瓜餅，玉米南瓜餅,麵粉南瓜餅的的，紫薯南瓜餅食材主要有南瓜、糯米粉、紫薯、白砂糖，將南瓜洗淨，切成塊，將紫薯去皮切塊、把南瓜和紫薯一起放入鍋裏大火燒沸，小火燒2-3分鍾，紫薯、南瓜熟爛後，撈出冷涼去皮，瀝幹水分，將它們放入麵盆裏，均勻攪拌，拌均勻後加入適量的糯米粉、白砂糖，一起均勻揉拌，揉成麵團，用手把麵團捏成南瓜的形狀即可。

2、南瓜能降血糖嗎

生活中很多人說南瓜能降低血糖，南瓜是一道營養膳食，但是它的含糖量不低，，不能全靠吃南瓜來降低血糖，，南瓜可以吃，但要適量的吃，吃多了反而對身體不好，容易引起腸胃脹痛，南瓜可以通便利尿，高血糖的人適量的吃南瓜，尤其是嫩南瓜，因為含有的水分高，可以較好的分解體內的糖分，經常吃南瓜，可以起到保健和預防病症的功能。

3、南瓜怎麼炒好吃

炒南瓜是一道非常好吃的家常菜，大部分的人都會做的。它的主要食材、南瓜，大蒜、蔥、食鹽、花生油，薑、首先把南瓜洗淨瀝幹切絲，把大蒜、蔥、薑洗幹淨，瀝幹，再把大蒜搗成蒜泥，蔥切成蔥花，把薑切成絲，鍋裏放入少許的油，把蔥花、蒜泥、薑絲用大火爆香，然後在加入已準備好的南瓜絲，翻炒均勻，大約2分鍾，加入食鹽、雞精即可。

4、南瓜餡餃子的做法

南瓜餡子的主要食材有南瓜、糯米粉、白砂糖、油，將南瓜洗淨，把皮用刀切除，鍋裏放入適量的水，倒入南瓜，大火煮沸 小火燉2分鍾，待南瓜熟爛，撈出冷卻，放入麵盤中，用廚房專用工具，把南瓜弄成南瓜泥，然後壓碎，放入麵盤中，加入適量的糯米飯和白砂糖，均勻攪拌，等到南瓜不沾手，可以用手將麵團捏成小餅子的形狀，然後鍋裏放入油，油熱放入鍋內炸。

5、南瓜的營養

南瓜含有豐富的營養的成分，主要有維生素、葡萄糖、蛋白質、碳水化合物等礦物質。南瓜有老南瓜和嫩南瓜，老南瓜裏含有蛋白質和脂類，含有的鈣、鐵、胡蘿卜含量挺高的，嫩南瓜裏含有的水分比較高的，含有充分的葡糖糖，起到止咳化痰的效果，經常吃南瓜可以加速新陳代謝，提高免疫力。好多女性吃南瓜，因為南瓜具有美容養顏的的作用，同時南瓜也具有豐胸的效果。

參考文獻