鐵板魷魚的做法

1、韓式鐵板魷魚圈

韓式鐵板魷魚圈是一道名副其實的美食，而它的做法是非常簡單的。首先我們要準備速凍的魷魚圈若幹，洋蔥和青椒各一個。我們要先把魷魚圈給解凍了，然後加入鹽和五香粉進行醃製，大火起鍋，在鐵板放入花生油，隨後把青椒和洋蔥進行翻炒，等到洋蔥飄出香味的時候，這個時候就可以加入醃製好的魷魚圈了，然後翻炒到魷魚圈熟了為止，這樣韓式鐵板魷魚圈就可以出鍋了。

2、鐵板魷魚串

鐵板魷魚串是一道新式的美食，味道很適合年輕人。要做一道鐵板魷魚串就要準備魷魚若幹、胡椒粉、洋蔥、青椒等材料。首先我們要把魷魚洗幹淨，然後把魷魚一隻一隻用棒子穿好備用，然後在鐵板上撒上油，然後把青椒和洋蔥切成小碎塊然後進行爆炒一下，隨後放入少量的胡椒粉，然後把魷魚串進行翻炒，注意不要讓魷魚糊掉了，中間可以跟自己的口味添加調味料，如果魷魚串熟了就可以起鍋了。

3、鐵板魷魚做法

鐵板魷魚做法的做法其實是很簡單的，鐵板魷魚做法的主料有魷魚500克左右，輔料有耗油、胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粉和花生油，以及家庭調味料少許。先把魷魚跟耗油、鹽和雞精進行醃製。在鐵板上灑上花生油，然後把醃製好的魷魚放進去進行翻炒，翻炒的過程中要加入胡椒粉和胡椒粉，魷魚七分熟的時候可以加入少許洋蔥進行調味，等到魷魚和洋蔥都熟了之後就可以起鍋了。

4、鐵板魷魚醬料

鐵板魷魚醬料是一種澆在鐵板魷魚上的醬汁，顏色為紅色，中間伴有點綠色的小碎屑。要自己調配鐵板魷魚醬料其實是很簡單的，首先我們要準備泡椒、花生醬、大蒜醬、胡椒粉、味精雞精、糖和鹽各適量。先將泡椒切碎，然後泡椒跟大蒜、花生醬一起攪拌均勻，然後可以根據口味自己放入複合自己口味的調味料。大火起鍋，在鍋裏放上少許油，把攪拌好的醬汁倒入過進行翻炒，等到醬汁熟了之後關火，蓋上蓋子讓醬汁冷卻，大概十分鍾之後就可以盛出了。

5、鐵板魷魚炒飯

鐵板魷魚炒飯是一道新式的美食，營養豐富而且口感極佳。要做一道鐵板魷魚炒飯就要準備米飯一碗，魷魚三隻左右，還有花生油、蔥花、青椒、胡蘿卜和辣醬。先把魷魚切成自己喜歡的小段，然後把鐵板機器開到小火，撒上油進行爆炒蔥花和胡蘿卜，胡蘿卜炒到有點爛的時候加入魷魚，隨後放入青椒，青椒差不多快熟了的時候放入米飯，最後一起翻炒米飯等到米飯熟了之後淋上辣醬，在翻炒幾下就可以出鍋了。

參考文獻