生菜的功效

1、涼拌生菜的做法

做一道涼拌生菜我們需要準備這些材料。生菜，雞蛋，鹽，老抽，香油。首先我們需要將生菜洗幹淨然後切好，然後將雞蛋打散到鍋裏煎成雞蛋皮。準備一個碗加入香油，老抽，鹽攪拌均勻。鍋裏放水燒開然後把生菜放入鍋裏過一分鍾。最後將生菜和雞蛋放在在盤子裏，然後倒入我們攪拌好的料汁繼續攪拌均勻。如果喜歡口味比較辣的人可以加入點老幹媽。

2、生菜減肥法

生菜是可以減肥的。生菜的減肥法一共有二種。第一種早晨的時候可以準備一碗粥然後清炒一道生菜，這樣的吃飯既可以補充人體所需要的熱量和維生素而且對於減肥還有很好的功效。第二種方法在運動完之後可以做一道涼拌生菜，運動完之後人會流失一些營養那麼運動完之後食用涼拌生菜能夠補充營養。雖然生菜可以減肥但是最有效果的減肥還是需要配合運動的。

3、生菜包肉

做一道生菜包肉我們需要準備生菜適量，豬肉適量，白米飯適量，洋蔥適量，各種調味料適量。第一步我們先將洋蔥洗幹淨切好，鍋裏放油把洋蔥放入鍋裏翻炒。第二步往鍋裏放入番茄醬和麵粉，然後加入點胡椒粉。第三步把生菜放入鍋中煮熟然後攤開。第四步往鍋裏放入瘦肉炒熟和白酒。第五步把生菜攤平然後放點白米飯和炒好的肉汁包起來，即可完成。

4、孕婦能吃生菜嗎

孕婦是可以吃生菜的。不過生菜吃之前應該洗幹淨再吃，因為沒洗幹淨的生菜可能會殘留一點細菌，對於胎兒會有影響。孕婦吃生菜的好處還是非常多的。生菜當中富含高量的水分，孕婦在懷孕期間很經常出現缺水那麼吃生菜是很好用處的。並且生菜當中還含有一種幹擾素誘生劑，這種元素可以產生一種抗病毒的細胞，可以為孕婦在懷孕的期間保駕護航。

5、生菜可以生吃嗎

生菜是可以生吃的。不過生吃生菜之前需要注意的是要把生菜洗幹淨，因為生菜在生產之前會留下一些農藥和一些肮髒的物質，不如不洗幹淨吃的話吃了會對人體產生一定的危害。生菜含有大量的維生素和蛋白質，適合於所有年齡段的人食用，並且生菜也沒有任何的副作用，現在有醫學研究報道出來經常吃生菜能夠有抗癌的症狀，並且能預防高血糖。

參考文獻