辣白菜酸菜湯是一道很美味的湯肴,它的做法簡單、營養豐富,且超級美味和下飯。今天小編就教大家這一道辣白菜豆腐湯的做法,喜歡這種辣湯的朋友不妨試著做一做,非常的解饞暖身喲!
材料:
辣白菜適量,豆腐1塊,金針菇適量,胡蘿卜適量,香菇適量。
做法:
1、取若幹辣白菜,加上清水放鍋裏煮滾,轉小火煮一會兒。
2、依次放入泡發的香菇和豆腐,煮一會兒.
3、最後放入胡蘿卜片和金針菇,煮滾後試味 辣白菜本身很鹹,根據個人口味往湯裏加點鹽調味即可。
4、起鍋前也可放入適量香油,更加美味。
提示:
這道湯很簡單,裏麵的材料可以任意變化,喜歡吃肉的也可以加上五花肉一起煮,這樣做出來的湯更細膩,且方便快捷,鮮辣爽口。