冬季羊肉燉蘿卜最滋養

作者:養生專家  時間:2013-05-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

冬季羊肉燉蘿卜最滋養-大眾養生網

冬季羊肉蘿卜最滋養,在我們還在享受金秋的暖陽的時候,時間已飛快地來到了12月,立冬飄然而至。

 

立冬,作為冬季的第一節氣,於每年的11月8日前後,立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。

 

人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。每逢這天,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,這樣到了寒冷的冬天裏,人們才能抵禦嚴寒的侵襲。

 

在冬季人們應該少食生冷,一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要注意不宜過量的補,要多吃新鮮蔬菜和富含維生素、易於消化的食物。

 

冬季羊肉燉蘿卜最滋養,冬天到了,在民間有補冬的習俗,而在實際生活中,立冬日應該注意調養身體的方式和方法。

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