孩子消化係統很不成熟，吃不適當的食物會出現過敏中毒等問題。那麼1歲內嬰幼兒不能吃什麼呢？
1、蛋、蟹、蝦
蛋、蟹、蝦等，容易使寶寶產生過敏反應。1周歲內寶寶的腸道係統還沒有發育好，吃入蜂蜜後容易引起感染，出現惡心、腹瀉等症狀。
2、葷食
葷食含有豐富的蛋白質和鐵質，很多家長都喜歡用各種方法把肉做給寶寶吃，但是這些都不利於寶寶健康，可能會造成寶寶消化不良或過敏。
3、澱粉
給寶寶添加穀類和澱粉類輔食是正確的。但是精細穀物裏的維生素通常都已遭到破壞，B族維生素減少，如果寶寶攝入的B族維生素過少的話會影響神經係統的發育和視力的發育。
4、蔬菜
寶寶3個月後就可做成蔬菜輔食給寶寶吃。但有些蔬菜不宜給周歲以內的寶寶食用。含有大量草酸的蔬菜：菠菜，莧菜，韭菜等含有大量的草酸，會影響寶寶鈣質的吸收，影響寶寶的骨骼和牙齒的發育。豆類。豆類難煮熟，易引起中毒和過敏反應。
5、水果
3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。有些水果會引起寶寶過敏或腹痛腹瀉，要避免食用。
6、纖維素
嬰兒的消化功能發育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。吃多了難消化，會對腸胃造成負擔。
