麻醉活魚 隻為魚的賣相好

作者:養生專家  時間:2013-03-03 00:00:00  來源: 大眾養生網

 

 

吃魚的老人健康,吃魚的男人強壯,吃魚的女人漂亮,吃魚的小孩聰明;眾所周知吃魚對人體好處甚多。但是您知道嗎?現在很多“黑心魚商”為了魚的賣相好,居然用麻醉藥喂魚,這樣荒謬的事情就發生在,北京最大的海鮮市場——“京深海鮮”。以下是相關介紹,一起來看看吧。

 

“京深海鮮”麻醉藥喂青斑魚

青斑魚,每斤價格50多元,是北京最大的海鮮市場——“京深海鮮”裏一種常見的海魚。

每天有四五千斤的青斑魚從山東等地運到這裏,再從市場分銷到城區以及北方的海鮮市場和銷售點,最後來到消費者的飯桌上。

但人們不知道的是,這些青斑魚從運輸車上卸下來之前,要經過一道特殊的處理——“藥物催眠”。

到底這種活魚運輸行業中存在哪些秘密?催眠魚的藥究竟是什麼?記者近日多次來到京深海鮮市場一探究竟。

 

記者探訪

先麻醉活魚卸車必修課

京深海鮮市場許多商戶在經營海魚,青斑是其中一種,售價每斤55至57元。每天約有四五千斤的青斑從山東等產地被運到市場。

它們一半經周轉被運往北方,一部分在市場內出售,日銷量達千餘斤。

記者觀察發現,京深海鮮市場北門每天都有送活魚的貨車,其中運送青斑魚的貨車上有十個水箱,據工作人員介紹,每天都有兩三輛送青斑魚的車駛入市場,每車約有2200斤。

鄧寶乾是方莊一家餐館的采購員,經常要到京深海鮮市場采購活魚。他爆料,曾多次看到有人卸貨之前往水裏倒一種透明液體,且這種情況隻出現在卸青斑魚的時候,至於是什麼液體他並不知道。

近日,記者在京深海鮮市場等來一輛運青斑魚的貨車。運到市場,工人們並不著急卸魚,而是手拿一個黑色的小瓶,往水箱裏倒液體,倒完後隨手將瓶扔到車下。

10多分鍾後,工人們才開始拿大網往外卸魚。

記者撿起工人丟棄的黑色小瓶,其包裝上寫著丁香油水門汀的字樣,並注有國食藥監械(準)字等字樣。

 

神秘藥竟是口腔麻醉劑

記者看到,之前被撈出來的魚還有一些在網兜裏蹦跳,後撈下車的魚則十分老實。

在與工人交談中,他們說,先下車的魚“沒有麻醉好”,後麵的魚“麻醉到位了”。

“麻醉”過的魚剛被卸到商戶屋內的水池時顯得有些遲鈍,一兩分鍾過去後它們才慢慢“醒來”。

采訪中,記者登上了一輛運送活魚的車上,找到了醉魚用的藥。

該藥物10瓶一盒,每瓶20毫升,其說明書上介紹適用範圍用於窩溝的暫時封閉,以及間接蓋髓,主要成分是氧化鋅、丁香酚和鬆香。

記者從魚車上帶走一瓶,打開瓶蓋,一股鬆香的味道撲麵而來。即使地上撿起的空瓶子餘味也很濃,凡碰過瓶子的手要用香皂洗兩三遍才能衝掉味兒。

據中國醫科大學的董文教授介紹,“丁香油水門汀”是口腔齒類疾病在治療中用於“暫封性充填材料”的藥物,能起到安撫、鎮痛的作用,每次用量很少。如果超劑量使用,人體短期會出現暈眩、惡心,但其是否有長期影響不詳。

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