辣椒受到很多朋友的青睞，它不但消失開胃，還可以燃燒脂肪。秋冬季吃辣椒還可以暖胃，促進血液循環，改善怕冷、凍傷。
但是專家介紹說：辣椒雖然吃起來比較過癮，多吃也會上火。專家認為，多吃酸甜食物可以解辣，吃辣椒最好搭配下火食物。此外，幹燥時節不宜吃太多辣椒。
辣椒可以開胃消食、暖胃驅寒，是秋冬季節人們熱愛的食物。到底辣椒該如何健康吃?哪些人不適合吃辣椒呢?
吃辣不僅讓人覺得美味，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一棵辣椒中，維生素A、B、C、E、K、胡蘿卜素、葉酸等全都包括了。辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質及膳食纖維。
吃辣椒可以開胃消食、暖胃驅寒，同時還能促進血液循環，改善怕冷、凍傷。此外，吃辣椒還有肌膚美容、降脂減肥的作用。
另外，對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。
辣椒雖然在秋冬季節可以暖胃，但是不是所有人都適合，手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。希望本文對你有一些幫助!
切辣椒後手辣是日常生活中經常會出現的問題，其原因主要是因為皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致。切辣椒後手辣去除的方法很多，除我們熟悉的直接用冷水衝洗外，塗抹酒精、
辣椒會產生一種辣椒堿，如果弄到眼睛裏，更加痛苦不堪，如果辣椒弄到眼睛了，一定立刻用清水衝洗，或者用醋和清水混合衝洗，能很快的消除辣椒的作用。也可以用冰塊冷敷一下
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