在全世界範圍內，前列腺疾病正成為越來越多男性的“大敵”。為什麼說番茄紅素是前列腺的“守護者”呢?番茄紅素這種高效抗氧化劑，主要存在於西紅柿、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，它在體內含量的高低對前列腺尤為敏感。哈佛大學及加拿大的研究人員發現，中年男性前列腺組織中番茄紅素的含量逐漸降低，這個現象與男性前列腺肥大有非常重要的關聯，並發現補給適當劑量的番茄紅素，可以幫助減緩前列腺肥大及發生癌變。
成年男性每天吃100—200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但生吃西紅柿並不利於番茄紅素的吸收，因為它具有脂溶性，需要與油脂混合後，才能更易於被人體充分吸收。因此，多吃做熟的番茄或含有番茄紅素的營養補充劑，都是不錯的選擇。
複合B族維生素：對抗壓力
人體內有複雜的機製抵抗壓力的侵襲，而B族維生素更是其中重要的一員。B族維生素都是水溶性的，多餘的不會貯藏於體內，而會完全排出體外，所以必須每天補充。
其中維生素B1對於維持正常的食欲、胃腸蠕動和消化液分泌起重要作用，缺乏有可能導致疲倦、煩躁、頭痛、食欲不振及工作能力下降等;維生素B2對維持正常的物質代謝和能量代謝有重要作用;煙酸有降低膽固醇和擴張血管的作用，對延緩腦部老化也有一定作用;除此之外，還有維生素B6、維生素B12等各司其職，保障人體這台複雜機器的正常運轉。此外，B族維生素之間有“協同作用” ——也就是說，一次攝取多種B族維生素，要比分別攝取效果更好。
鋅：和生育能力息息相關
微量元素鋅是人體必不可少的一種元素，它與新陳代謝、生長發育以及其他多種生理功能的關係極為密切，特別是在維持男子生殖係統的完整結構和功能上起著重要作用。男性精液裏含有大量的鋅，體內鋅不足，會影響精子的數量與品質。“美國營養標準推薦表”上注明，男性每天鋅的正常需要量是15毫克，可是實際攝入量往往隻有2/3。男性在每日膳食中應經常食用富含鋅的海產品，以及魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品。
專家解釋了番茄紅素的前列腺的“守護者”之後，希望對您和您身邊的朋友有所幫助！
