最近朋友送了一些桂魚,可是我自己不會做,聽朋友們說臭桂魚很好吃,有誰告訴我如何做臭桂魚才會好吃呀?步驟是什麼?
臭桂魚在做之前,要先選用新鮮的桂魚,把新鮮的桂魚開肚收拾幹淨,用鹹鹽塗抹,放入幹淨容器之中,等到散發出來似臭非臭的味道的時候,取出來,用清水洗幹淨,切塊備用,然後把薑切塊,用油把桂魚煎至兩麵焦黃,然後撈出,用另一鍋倒一碗水,放入薑塊,青椒,水燒開後放入煎好的桂魚,悶五分鍾再放入鹹鹽,醬油,然後撒上耗油,晃動鍋,接下來就可以出鍋了。
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最近朋友送了一些桂魚,可是我自己不會做,聽朋友們說臭桂魚很好吃,有誰告訴我如何做臭桂魚才會好吃呀?步驟是什麼?
臭桂魚在做之前,要先選用新鮮的桂魚,把新鮮的桂魚開肚收拾幹淨,用鹹鹽塗抹,放入幹淨容器之中,等到散發出來似臭非臭的味道的時候,取出來,用清水洗幹淨,切塊備用,然後把薑切塊,用油把桂魚煎至兩麵焦黃,然後撈出,用另一鍋倒一碗水,放入薑塊,青椒,水燒開後放入煎好的桂魚,悶五分鍾再放入鹹鹽,醬油,然後撒上耗油,晃動鍋,接下來就可以出鍋了。
你驚慌失措的爬問#我之前挺喜歡吃臭桂魚的,但是做了好幾次都不成功但是我是按照書上的步驟進行的,我覺得我的臭桂魚做的不好是因為我的桂魚沒有醃製到位,所以誰能教教我
若你碰到他問#我家裏上周買了兩條桂魚,但是因為忘記吃了,所以一直放在冰箱裏,昨天想起來了一拿出來發現桂魚有些臭味了,我自己又不舍得扔了它,所以請教下應該怎麼樣臭
那傷、依舊痛問#我最近迷上去做臭桂魚了,但是每次我做出來的臭桂魚的味道都不是那麼的好,一開始我覺得是我的做法有問題,但是老公說我這是醃製的不到位,我想知道如何醃
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