燴麵是要怎麼做的呢？

我挺喜歡自己做飯的，最近一直很想要吃燴麵，可是我做了好幾次都沒有成功，味道不對，現在有點擔心。想知道燴麵是怎麼做的呢？

燴麵在河南漢族裏麵是比較常見的一種美食，燴麵是有悠久的曆史的，燴麵是一種葷，素，菜，飯，湯等等混合在一起的一道風情小吃，味道鮮美，經濟又實惠，遍及全國，燴麵一般是用精白麵粉做的，加入適當的鹽，然後單獨的搓揉。然後就可以切成條，湯的話最好是用羊肉湯，要選擇上好的羊肉，然後把麵放進去煮開，加入黃花，辣椒油等等，特別的是特別的鮮美，對身體也沒有什麼危害。