怎樣醃出來的蘿卜好吃？

我平時吃飯的時候很喜歡吃一些小鹹菜，特別是醃蘿卜，非常下飯。但是我試著醃了一下，特別難吃。請問，怎麼醃蘿卜最好吃？

在醃製蘿卜之前，要先把蘿卜洗幹淨，之後切成細條，放在一個幹淨的大盆當中，可以先放上一些糖，這樣可以漬出來很多汁水，然後倒掉。等到水分出的差不多了，往蘿卜條上麵撒鹽，之後瀝幹水分放在蓋簾上麵，放在通風的地方曬上兩天。等到蘿卜曬好之後，放一些適合自己口味的調料，醃製一會就可以吃了。可以在裏麵放一些蘋果或者是梨，這樣醃蘿卜會更好吃。