黨參吃了會上火的嗎?

作者:huang  時間:2017-07-13 15:41:06  來源: 大眾養生網

黨參吃多了其實是會造成上火的,尤其是本身火氣比較旺盛的人更應該注意謹慎食用,而且想要更好的發揮黨參的藥用功效和保健功效,那麼要注意合理的搭配其他的藥材。

黨參吃了會上火的嗎?

一、黨參性平味甘 健脾益肺

黨參,別名黨人參,台黨參,黃參。《本草從新》提到黨參“補中益氣,和脾胃,除煩渴。” 中醫認為黨參性平味甘,歸脾、肺經,有補中益氣,健脾益肺之功效,可用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。

黨參也是藥食同源的一味尋常藥材,宜煲湯、煨煮、泡酒、茶飲等,入藥煎服為佳。當藥膳時的每日常用量為5-10克,入藥的每日常用量為10-30克。

黨參吃了會上火的嗎?

二、黨參挑選以條粗壯為佳

怎麼挑選黨參?黨參呈現長圓柱形,稍彎曲,長10-35厘米,直徑0.4-2厘米,表現黃白色至黃棕色或灰棕色,根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽,習稱“獅子盤頭”,每個莖痕的頂端呈凹下的圓點狀,根頭下有致密的環狀橫紋,向下漸稀疏,皮部淡黃色至淡棕色,木質部淡黃色,有特殊香氣,味微甜。以條粗狀、質柔潤、氣味濃、嚼之無渣者為佳。

黨參吃了會上火的嗎?

三、黨參人參大不同 黨參多為平日保健用

人參與黨參均具有補脾脾氣、生津養血及扶正祛邪之功效。但人參為性偏溫,補力較強,多為危難之時食用,用之不當副作用明顯,故日常保健用之宜慎;

而黨參味甘性平,作用緩和,為平補之品,適用麵廣,副作用少,故為保健所常用。

由於黨參功效似入參,雖藥力不及,但有量多價廉的優勢,故古人常以之取代人參治療一些氣虛輕症和慢性疾患者。此外,黨參配熟地,有治氣虛,肺氣不足及腎氣虛的功效。

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