身體貧血是我們比較常見的一種現象，而當出現貧血不僅會容易導致身體虛弱，而且還會容易導致四肢無力失眠多夢以及身體抵抗力差等現象，而出現貧血可以通過食療的方法來進行改善，平時可以多吃一些雞蛋黃或者是豆製品以及紅棗等食物。
貧血吃什麼補血最快?
1、雞蛋黃
雞蛋我們在平時經常吃，但是，有些人剛好不喜歡吃雞蛋黃，殊不知雞蛋黃是補血的佳品，雖說雞蛋黃含有膽固醇，但雞蛋黃卻也含鐵，沒一百毫克的雞蛋黃中就含有七毫克的鐵，那麼，這麼豐富的鐵元素能夠幫助貧血的人補血哦!
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
3、豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、麵中的鐵吸收率高很多，因此豆製品是不錯的補鐵來源。早餐可以喝一杯豆漿，也可以放些豆腐和麵筋煮麵吃。
4、紅棗
紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
5、南瓜
南瓜維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品。”其中南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。
貧血不能吃什麼
當出現貧血之後，對於我們身體的影響是非常大的，經常貧血的人會感到頭暈乏力，並且還會出現臉色蠟黃的情況，讓整個人看起來都沒有精神，因此，貧血一定要注意不能吃以下東西
1、不能喝咖啡
因為咖啡裏的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑製鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑製作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。
