蒸蘋果的功效與作用有哪些？

煮蘋果的功效和作用如下:

1、治腹瀉:蒸蘋果中富含鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能降低腸道分泌,如果出現生理性腹瀉和腸道不適的症狀,可以服用蒸蘋果來緩解。

2、調理腸胃:蘋果經蒸煮後,膳食纖維和果膠得以軟化,食用時不用費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能養胃腸胃。

3、減肥瘦身:蒸蘋果富含果酸,可促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,另外蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可增加飽腹感,是理想的減肥食品。

4、生津開胃:蒸蘋果富含鈣、鐵、磷,還有胡蘿卜素,這樣蒸蘋果更容易吸收,可以用來緩解消化不良的症狀,還可以增強食欲,小兒吃,還有止瀉的功效。

吃蒸蘋果的時候要注意,糖尿病病人吃蒸蘋果的時候要多吃蒸蘋果,平時吃的甜度會增加,會使體積更容易吸收糖,造成血糖升高。