苦菜茶的功效與作用

作者:大米  時間:2014-07-13 09:18:51  來源: 大眾養生網

生活中常見的茶有很多,在對茶選擇上,可以根據自己的喜愛進行,這樣喝茶的時候,也是會很喜歡,常見的茶就是茉莉花茶、龍井茶,這兩種茶是很多人最愛,而且這些茶在口感上,也是非常不錯,同時對人體各方麵,也是有著很好的幫助,那苦菜茶也是不錯之選,苦菜茶的功效與作用都有什麼呢?

很多人對苦菜茶的功效與作用並不是很清楚,因此在對這樣茶選擇的時候,也是要注意要現在對他們進行了解,這樣在喝的時候,才會知道苦菜茶對人體有著怎麼樣的幫助。

苦菜茶的功效與作用:

疏肝利膽、益氣補腎,祛風利濕,活血止痛。主氣虛乏力,腎虛陽痿,胃脘痛,消渴,失眠多夢,風濕骨痹,腰膝無力,清熱解毒,便秘、腸胃炎、慢性膽囊炎、膽結石、心髒病,肝炎,痔瘡,失眠多夢等治療。《內經.素問》:凡十一髒取決於膽也,主五藏邪氣,厭穀胃痹。

使用禁忌

1、使用紫花苦菜期間忌吃雞蛋魚籽等高膽固醇食物,不吃苦瓜,少吃油膩食物,忌酒和辛辣食物,盡量使用植物油烹飪;

2、平時注意休息,不要勞累,注意控製自己情緒,少生氣,晚上不要熬夜等;

3、喝時需加紅糖。

做法

1、 把紫花苦菜分成八小等份,取出其中一份,其餘晾幹備用;

2、 把取出的紫花苦菜洗一遍(一遍即可),放入鍋(一般鍋即可),加水約1000毫升;

3、 煮開後多煮5分鍾左右,然後去渣,剩餘紫花苦菜湯置入冰箱保存;

4、 每次50-100毫升,每天三次,先把紅糖放入杯內,把燒好的紫花苦菜湯倒入杯中充分攪拌,待溫時喝下,紅糖(最好是百貨店裏散裝深顏色的普通紅糖),紅糖加兩三勺。

5、 飯後30分鍾服用。

以上就是對苦菜茶的功效與作用一些介紹,這樣的茶在選擇的時候,要適量的喝,尤其是在晚上的時候,不宜喝的太多,否則對睡眠是有很大影響的,很多人都是沒有注意這點,導致自身喝的過多,引發出身體一些其他問題。

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