生菜是我們生活中常見的一種蔬菜，而且很多人都是比較喜歡吃生菜的。生菜的吃法有很多，最簡單的就是生吃生菜，這點對於大部分人來說都是知道的。而且一般人吃生菜是沒有任何問題的，但是對於孕婦來說，能夠吃生菜嗎?這點相信真正了解的人其實並不多。孕婦的飲食其實很簡單的，隻要保持時刻的警惕就可以了。
生菜在很久之前其實是國外的一種蔬菜，後來才在中國種植的，所以生菜又稱為西生菜。國外人吃生菜一般都是生吃的，通常見到的比較多的就是在漢堡裏麵的。而國內人吃生菜當然也有生吃的，但是更多的確實煮熟了來食用。那麼，下麵就來說說孕婦能吃生菜嗎?
孕婦可以吃生菜，但是不能生吃生菜。這是因為作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於母乳喂養，吃前一定要洗幹淨，做熟了再食用。
生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，並具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
從菜肴的食療功效上講，清炒生菜不如蠔油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蠔油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對於蒜蓉生菜，患有青光眼和白內障等眼病患者不宜經常食用。因為大蒜“久食傷肝損眼”。
所以，對於正常的孕婦來說，是完全可以吃生菜的，但是要記住一點，那就是不要生吃生菜，那樣就不衛生了。如果吃的話，很多可能會影響到母乳的質量問題，從而影響到自己的寶寶的健康。所以孕婦們一定要時刻警惕著，就算是再嘴饞，也要把生菜煮熟了才能吃。
