什麼是酸奶益生菌

作者:zllwin  時間:2015-01-28 14:22:53  來源: 大眾養生網

相信大家對於酸奶是非常熟悉的,經常喝酸奶不但有利於我們的消化而且還能起到很好的美容功效,此外肥胖人士吃酸奶還能有效減肥,酸奶益生菌就是我們在酸奶中添加上益生菌製作而成。酸奶益生菌到底對於我們人體有什麼好處呢,我們一起看看下文關於酸奶益生菌的詳細介紹吧。

什麼是酸奶益生菌

酸奶中添加的菌群雖然“名目繁多”,但作用大同小異,主要是有利於人體消化吸收。不過,由於菌群需在低溫冷藏條件下才能存活,在酸奶運輸、銷售等環節中會死掉一部分,所以包裝上標明的活菌群的數量與銷售、飲用時的數量是不一致的。另外,如果攝取過多也會破壞人體腸道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。

據了解,也有一些乳酸菌對人體是有害的。益生菌是指活的微生物,它們有的耐酸能力強,可以經受住人體胃酸的考驗,有的能在人體腸道中穩定繁殖一段時間,為人體腸道健康服務。

人體內的微生物以細菌為主,大約有400~500種之多,它們在體內有幾十萬億到百萬億個,重量為1.5~2公斤,其中大多集中在腸道中。腸道中的微生物菌群可以粗略分為有益菌、有害菌和利害均備的菌,腸道內的微生物需要維持微生態平衡,然而衰老、疾病、抗生素治療等諸多因素會引起腸道內微生態不平衡,從而導致人體疾病。

研究發現通過人為的補充活性有益菌群,不但可以調節腸道微生態的不平衡狀態,使其趨於平衡,恢複和保持人體健康。還可以增強人體免疫力;促進腸道蠕動,幫助消化;抑製腐敗菌的生長;降低直腸癌和結腸癌的危險;促進礦物質特別是鈣的吸收;有助於乳糖不耐受人群(喝牛奶後常感覺腹脹或拉肚子的人)的乳糖消化;預防由病毒或沙門氏菌引起的腹瀉;預防過敏等等。

在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是酸奶益生菌,我們知道酸奶益生菌對於我們身體有著非常大的好處,酸奶益生菌不但可以促進我們的消化而且還有很好的抗衰老功效。

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