說到桂圓是很多人喜愛吃的，這類食物味道不錯，吃的時候對身體沒有任何損害，而且在製作佳肴的時候，也是可以放入桂圓，不過在吃桂圓的時候，要適量進行，過多的選擇對身體沒有太多幫助，那龍眼桂圓有什麼區別呢，這也是很多人不清楚的，下麵就詳細的介紹下這類問題。
龍眼和桂圓區別：
桂圓又叫龍眼，其實兩者就是同一種東西，沒有什麼差別的。為什麼叫桂圓呢?封建時代由於龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應為廣西產的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。
沒有實質上的區別，實際上是同一個水果。
桂圓：一般把龍眼曬成幹，食用或藥用;
龍眼：新鮮的果實，剝殼折枝後食用。龍眼帶殼帶核曬幹後，叫龍眼幹。
如果是去殼去核，隻留果肉，曬幹後就叫桂圓。龍眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經常吃些龍眼很有補益;婦女產後，龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用，也可製成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補益的功效。
在對龍眼桂圓認識後，對它們選擇是可以放心進行的，龍眼桂圓是同一種食物，對它們在吃的時候都是可以放心進行，不過製作龍眼的時候，要講究方式方法，這樣在吃的時候對身體才會有幫助，同時吃時候對身體也不會有損害。
