我們日常飲食的種類是非常繁多的，平時我們可以多吃一些不同的食物，其中脆皮雞翅就是很多人都喜歡的一種美食，它外酥裏嫩特別的美味，而且營養價值又是極其的豐富，那麼想要把它做得特別的美味，我們就需要更好地掌握它的製作方法，下麵一起了解一下脆皮雞翅的做法是怎樣的。
脆皮雞翅的做法
食材明細
雞翅中 6個.花椒粉 少許.五香粉 少許.鹽 少許.澱粉 適量.食用油 適量
烹飪步驟
1雞翅洗淨，用清水泡製1小時以上，泡出血水，在翅中上麵劃上兩刀。
2.用少許鹽五香粉花椒粉拌均勻醃製入味，把醃製好的雞翅均勻的沾上澱粉。
3.油燒至5成熱，入鍋小火炸熟即可。
營養價值
不能吃太多雞翅，尤其是雞翅尖，雞翅尖是雞的淋巴結，這是常識。 由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍。據介紹，一隻雞從小到大要接受三四次激素的注射。注射時，大都[1] 在禽類的翅膀部位打針。一般藥物都會產生一定的殘留，大部分會存在於血液和肉中，尤其是雞翅中，激素殘留嚴重。健康學家稱，長期食用激素過多的食品，將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。
生活中最大的樂趣就是我們不僅能吃到美味食物，又能感受製作的樂趣，上麵就是對脆皮雞翅的做法是怎樣的介紹，通過了解之後平時也可以在家裏進行製作，而且我們在家裏進行製作又能夠保證油的質量，同時也能夠按自己的口味進行製作，更能滿足自己對食物要求。
