紅糖酒釀雞蛋，是很多人特別喜歡吃的，因為這種做法的口味很好，營養價值也很高，所以很多喜歡吃的朋友，就想全麵了解一下紅酒酒釀雞蛋的做法，下麵就為很多喜歡吃的朋友詳細介紹了做法有哪些?如果你想全麵的了解，可以看看下麵介紹。
紅糖酒釀蛋
酒釀有補血的作用，在月經的前3-4天每天吃點，能緩解女性痛經
材料：雞蛋一個，酒釀3-4勺，紅糖適量，水300克
紅糖酒釀雞蛋
做法：1.雞蛋打撒
2.鍋內放水燒開
3.加入酒釀和紅糖，喜歡甜一點的紅糖可以加多點
4.煮開後加入蛋花，關火即可
紅糖酒釀蛋
材料：蜜紅糖一勺，烏雞蛋一個，紅棗8顆，酒釀一份。
做法： 褒鍋內放入一半的純淨水，加入紅棗同煮到開(開的時間可以長一些，等湯色變紅一些，紅棗煮爛點，再放入雞蛋。蛋一定要新鮮，搖一下不要晃晃的，蛋殼粗糙，打下去能形成一個包裹的蛋白為佳!)
(2)蛋白都凝固了就馬上加入酒釀煮2分鍾就好了，這樣蛋不會太老，很香
(3)加入適量紅糖同煮一會，撇去上麵的浮沫，即可食用，我經常多煮些，晚上就直接在睡前熱來喝，早上起來皮膚異常紅潤呢
酒釀：醪糟也叫甜米酒，原來是四川小吃，用蒸熟的米飯，加入酒藥，就是一種釀酒的酵母，經過發酵，一部分澱粉醣化，產生一些酒精，然後加水煮開，殺死酵母。喝時可以加雞蛋等。味道甜而有酒味，酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
酒釀不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等，豐乳的效果是一樣的，不必拘泥於隻是雞蛋。營養師也認同酒釀的豐胸功效。酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，其酒精成分也有助於改善胸部血液循環
以上就介紹了紅糖酒釀雞蛋的做法，在全麵了解以後，為了自己能在家吃上紅酒酒釀雞蛋，就要對做法全麵的了解，隻有了解了做法有哪些，才能讓自己盡快的通過學習學會做法，才能讓自己天天吃上紅糖酒釀雞蛋。
