綠心黑豆和黃心黑豆的區別

作者:xiaobao11  時間:2015-11-29 00:14:36  來源: 大眾養生網

綠心黑豆和黃心黑豆的區別外觀有所不同、口感有所不同、作用不同等,通常情況下存在一定區別。

1、外觀有所不同:黃心黑豆為老品種,形狀橢圓,顏色暗,內核為黃色,綠心黑豆為改良品種,形狀除了橢圓還有圓形。

2、口感有所不同:黃心黑豆口感和味道香、濃,稍帶甜味,綠心黑豆一般口感甘甜。

3、作用不同:黃心黑豆能夠達到補腎的效果,綠心黑豆通常可以促進新陳代謝。

除此之外,還有功效有所不同、適合人群有所不同,通常情況下要根據自己的口感進行使用。

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