現在的社會不僅僅是上班族競爭十分激烈，如今學生們的競爭壓力也越來越大，這時候這些孩子們就需要有強健的身體和靈活的頭腦幫助他們記住各種知識，增加頭腦的記憶力。那麼對於平時學生應該要吃什麼補腦，這個問題也是家長們所關注的一件事。接下來我們就來一起了解下初中生如何補腦的食療方法吧。
1、水果：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
2、牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。
3、海帶。海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
4、南瓜。南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。
5、核桃。核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬於偏幹燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
6、鵪 鶉蛋。鵪鶉蛋可以說是最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高級神經活動 不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
以上就是初中生如何補腦的一些常見食療方法。在辛苦的學習過程中，初中生們要控製正常的作息時間，一日三餐要吃好，可以適量的添加一些補腦食物。另外平常也要放鬆自己，偶爾到戶外運動增強體質，這樣才能真正做到身心健康，頭腦靈活。
