還在好多年前，中國的《本草綱目》就記載：韭菜有補肝、腎，暖腰膝，壯陽固精之效。韭菜別名“起陽草”“硬菜”。在傳統笑話裏，也有一則某少婦為了老公的強壯“拔掉絲瓜種韭菜”的故事。
由於韭菜有這樣的效果，而且在中國大地上處處可見，價廉物美。所以，韭菜現在又有一個新的別名：“窮人的偉哥”。
韭菜性溫，有補腎補陽的作用。味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。
韭菜籽對男性的尿急、尿頻、前列腺有特殊的療效。富含維生素C、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、揮發性油，滋陰補腎壯陽，對長期習慣性便秘有緩解治療作用。
韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
《本草拾遺》中寫道：韭菜溫中下氣，補虛，調和髒腑，令人能食，益陽。《本草綱目》又說，韭菜補肝及命門，治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎，助陽固精作用突出，所以在藥典上起陽草之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用，適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。
韭菜籽雖然營養豐富，吃起來也是頗有講究的。很多人用小鋼磨打粉來吃，但效果差，加之韭籽的天然異味，很難下咽。也有人會泡著吃，幾克韭籽在水中浸泡十幾分鍾就代茶飲，這種方法很不科學。因為，韭菜籽和枸杞的有效成份根本不能充分溶出，人體能夠吸收的精華成分也有限。
正是看到了韭菜籽低效利用的誤區，國愛堂將韭菜籽做成了蜜丸狀。國愛堂韭菜籽蜜丸精選北方著名“野生韭菜籽”和少量寧夏枸杞，經細胞破壁後，加入優質蜂蜜濃縮，手工精製而成。這樣不但保留了全部的營養成分，吃起來也很方便，打開包裝後可以直接嚼食，同時由於加入了蜂蜜，口感也不錯。
關於細胞破壁技術，中醫藥學是這樣解釋的：植物細胞和動物細胞不同，在細胞膜外還有一層厚厚的細胞壁，其成分是植物纖維素，像一個小木屋，把細胞緊緊裹在裏麵，其有效成分的提取一般需要煮沸或乙醇提取等方法。但這兩種方法都不能達到完全提取，而且提取過程會對有效成分不同程度的破壞，從而大大降低了藥效。
而細胞破壁技術是把植物細胞完全破壁，藥物成分在未遭到破壞的情況下可以完全釋放出來。它是中藥提取技術的巨大進步，藥效可達十幾倍的提高，而且使用更加方便。
經過細胞破壁處理的食材，非常精細，極易為人體消化吸收，大大提高了食物的營養價值。細胞破壁技術被譽為中醫藥現代化的革命性突破。西醫營養學裏有一種叫“要素飲食”的方法，就是將各種營養食物打成粉狀，進入消化道後，就是在人體沒有消化液的情況下，也能直接吸收。破壁粉就達到了這個級別。
破壁粉再進行煎煮，加入蜂蜜煎煮濃縮加工製成。這種方法得到的韭菜籽蜜丸去除了韭籽的怪味，保留了有效成份，使大家在吃的過程中，達到了保健功效。
