食物講究營養搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對於減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹鴛鴦麵片配魷魚湯的製作方法。
1.拿出50克麵片
2.先在開水裏撈一遍,瀝幹
3.把配料都洗淨切好備用
4.雞蛋把蛋清和蛋黃分開擺放
5.把瀝幹水的麵片倒入事先攪拌好的蛋清裏,加入黑木耳香蔥,再次攪拌勻稱。
6.把香菇丁和胡蘿卜丁倒入事先攪拌好的蛋黃裏,加入少許料酒,再次攪拌勻稱。
7.把剛剛攪拌好的蛋清麵片放入開水裏煮熟,撈出瀝幹水份。
8.接著把蛋黃香菇丁胡蘿卜丁放入油鍋裏,大火爆炒。
9.接著就是做湯啦,把油豆腐 小青菜 魷魚 放入鍋中。
10.在湯煮好快出鍋時加入一小袋榨菜,和調味品,就可以啦。
11.裝盤,大功告成!
看了上麵關於鴛鴦麵片配魷魚湯的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反複地嚐試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。