幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關醬燜嘎魚這道菜的做法吧。
1.將嘎魚去鰓去內髒，衝洗幹淨備用
2.1用到的調料準備好
3.2蔥切段、薑切絲、蒜切片
4.1放入兩匙豆瓣醬炒出香味
5.2鍋內注油燒熱，放蔥薑蒜爆香
6.注入適量清湯
7.放入醬油、蒸魚豉油、蠔油攪拌均勻
8.將嘎魚放進去大火燒開後，轉中小火慢燉
9.大約二十分鍾左右，湯汁逐漸收濃，撒上香菜即可關火
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據上麵的步驟，先準備好食材和調料，然後就開始做一下這道醬燜嘎魚
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