夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好豉香加吉魚這道菜。
1.洗幹淨加吉魚,準備豆豉、蒜薑蔥辣椒
2.1加吉魚斜切幾刀入鍋
3.2熱鍋熱油煸香豆豉和薑絲
4.每麵2分鍾,翻個身
5.加1大勺黃酒、2大勺糖、1小勺醋、2大勺生抽、蒜米蔥末、一杯水、半勺鹽。中火到湯汁基本收幹,撒些紅椒和香菜進微波爐高火2分鍾就可以吃咯
喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的豉香加吉魚。