每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那麼,下麵就讓小編先來教您如果做好微波自製蘋果幹
1.蘋果的清洗與切片:蘋果放在清水裏,加入少量食鹽搓洗幹淨
2.洗淨的蘋果放在案板上,用刀切成厚薄均勻的薄片
3.一直切到看見果核,停止切片
4.把蘋果掉轉一下,用刀從另一麵切成厚薄均勻的薄片
5.一直切到再次看見果核,停止切片,剩下的蘋果成為一個帶有果核的薄片
6.用刀從剩餘蘋果的邊緣,將果肉切成厚薄均勻的半圓形薄片,整個蘋果就切完了,一點也不浪費
7.蘋果片的浸泡:萬裏放入適量涼白開水,放入少量食鹽
8.擠入少許檸檬汁,沒有可以不放
9.切好的蘋果片放在水裏,浸泡2分鍾,防止其遇到空氣或加熱過程氧化變黑
10.微波爐烤盤烤製蘋果幹:浸泡好的蘋果片分散排放在微波爐自帶的烤盤上
11.烤盤放在微波爐中,蓋好微波門
12.選擇中高火火力80
13.選擇加熱時間4分鍾,啟動開始按鈕加熱
14.微波爐停止工作後,把蘋果片取出排放在案板上,可以看到蘋果片縮小,用電吹風吹幹表麵水蒸汽
15.加熱過程中,蘋果蒸發的水蒸氣會滴落在烤盤上,用幹淨百潔布擦幹水分
16.蘋果片重新分散排放在烤盤上,放入微波爐中
17.選擇中高火火力80
18.選擇加熱時間4分鍾,啟動開始按鈕加熱
19.微波爐停止工作後,把蘋果片取出排放在案板上,蘋果片比上一次又縮小,用電吹風吹幹表麵水蒸汽
20.用幹淨百潔布擦幹烤盤水分,蘋果片重新分散排放在烤盤上,放入微波爐中。中高火火力80加熱2~4分鍾
21.取出蘋果片,蘋果片再次縮小,放在烤架上通風晾幹即可
22.微波爐烤架烤製蘋果幹浸泡好的蘋果片分散排放在微波爐自帶的烤架上
23.烤架放入微波爐中,蓋好微波門
24.選擇中高火火力80
25.選擇加熱時間4分鍾,啟動開始按鈕加熱
26.微波爐停止工作後,把烤架取出可以看到蘋果片縮小
27.用手把蘋果片逐個翻麵
28.烤架再次放入微波爐中,選擇中高火火力80
29.選擇加熱時間2分鍾,啟動開始按鈕加熱
30.微波爐停止工作後,把烤架取出可以看到蘋果片比上一次縮小
31.烤架再次放入微波爐中,選擇中高火火力80,加熱時間2分鍾,啟動開始按鈕加熱
32.微波爐停止工作後,把烤架可以看到蘋果片再次縮小
潛心的鑽研才成就了微波自製蘋果幹,而當你知道了如何去做之後,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現在,你肯定能夠快速完成。