我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學習的,下麵就是關於涼拌苤藍絲的介紹,自己趕緊開始動手吧
1.將苤藍去皮,一定要把老皮都去幹淨要不很梗
2.1將苤藍絲泡入涼水中衝一下最好(泡過的苤藍絲根根挺立,吃起來又甜又脆)
3.2將苤藍切片後切成細絲,放入碗中
4.紅彩椒切細絲泡入水中,香蔥切末,香菜切末
5.將紅彩椒絲、香蔥末、香菜末、鹽、白糖、香醋、雞粉、魚露、生抽、紅油倒入到苤藍絲中
6.用筷子攪拌均勻的苤藍絲裝盤
今天的介紹涼拌苤藍絲就到這裏結束了,感謝大家的關注,那麼學會了方法趕快去嚐試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!