不在家做飯,家裏就難免會有些冷清,如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起,感情是比較容易出現問題的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做飯,瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單,不會占據做飯者太多的時間。
1、準備食材。
2、瘦肉切小塊,先用適量鹽、生抽、料酒醃8-10分鍾,然後蔥薑蒜切成末,倒入拌勻。
3、(注意哦: 最好用大點的容器,不然不好攪拌)
4、瓠瓜切丁倒入碗中,加少許鹽拌勻。
5、先加麵粉再慢慢加水,攪拌均勻,濕一點煎的時候更容易成型。
6、鍋燒熱倒入少量油,和好的麵放入鍋中,剛好夠做一個餅的量就行,用筷子小心地撫平整,成圓形。
7、用小火兩邊慢煎~
8、裝盤,開動。
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單,營養豐富,值得推薦。