大多數的人都認為，人在發燒生病時，應該多吃些雞蛋，因為即清火而且還容易消化，即有營養又可快速恢複健康。其實，這種做法是非常不科學的。感冒發燒的病 吃雞蛋，會使機體內熱量增加，因熱量無法散發，如同“火上澆油”會燒得更厲害。
雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應該盡量少吃。
發燒病人應吃流質或半流質食物 水果
發燒病人的飲食應清淡、易消化，並含有豐富的維生素，一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、麵條、藕粉等，並搭配一些新鮮水果。退燒後，可以食用清雞湯麵，菜泥粥等食物。到病情恢複後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
小編提醒：生病發燒時，可以喝一些稀飯，小米粥等，這些也是對發燒病人非常好的補品，而千萬記住，不要吃雞蛋喲!
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