蝦仁的做法大全，腰果蝦仁是一道營養價值很高的養生食譜。它具有蝦仁的鮮美，又有腰果的脆爽，是一道非常養生的家常菜肴。喜歡這種吃法有朋友，今天就跟著小編一起學做一下吧!
材料：
蝦仁200克、腰果仁50克、蔥花、蒜片、薑各2克、雞蛋30克、油1000克(約耗100克)、料酒25克、醋15克、鹽2克、味精7克、水澱粉25克、香油10克、湯少許。
做法
1、將大蝦洗淨，剝出蝦仁，挑去蝦線。
2、蛋白打散，加鹽、料酒、澱粉攪拌均勻，將蝦仁放下去，抓勻糊，喂拌一下。
3、鍋內加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。
4、鍋內再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝淨油。
5、原鍋放少量油，加蔥、蒜、薑、料酒，加醋、鹽、味精、湯、倒蝦仁、腰果、顛鍋，淋香油，出鍋即成。
蝦仁的做法大全，腰果蝦仁的做法，你都學會了嗎?蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效；腰果有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效，二者合一，具有很高的食療功效。
蝦仁裏麵含有大量的蛋白質和維生素，它本身屬於葷菜，所以肯定是有腥味的。想要去除蝦仁中的安慰很簡單，隻需將蝦仁放入溫水中浸泡十分鍾左右即可。或者在做菜的時候，鄉巴
對凍蝦仁要想實現很好的解凍，使其營養元素不至於過分的流失或被破壞，想日常生活中直接發那個熱水泡開，或者是為了節省時間而在自來水下快速的衝洗一下，這些都容易使得蝦
芯痛,誰會疼問#最近出去吃飯的時候經常看見有一道菜叫韭菜炒蝦仁，聽朋友說這個菜吃了對身體好，請問韭菜炒蝦仁吃了有什麼好處呢？大眾養生網小編解答：韭菜炒蝦仁是一道
淺唱、那悲傷問#我的寶寶現在可以添加輔食了，聽說孩子吃一些蝦仁對於智力開發有好處，但是不知道該怎麼給孩子吃，蝦仁需要怎麼做才能給寶寶吃？大眾養生網小編解答：如果
何必再壹起〃問#我從小就是比較喜歡吃海鮮的一個人，最近這段時間是在外麵出差的，一直想吃小時候的冷凍蝦仁了，可是不知道具體的製作方法是什麼呢？大眾養生網小編解答：
〈浪漫的煩惱問#這段時間正是蝦最多的時候，我有很多親戚都是捕魚的，好幾個都給我送很多蝦過來，我一時吃不完把它做成幹蝦仁了，幹蝦仁怎麼做好吃？大眾養生網小編解答：
