鱈魚的功效良多，營養價值極為豐富;銀鱈魚身體內含有大量脂肪，黑色或灰黑色皮膚皮純白肉豐富的油脂。食用起來肉質白細鮮嫩，不少國家把銀鱈魚作為主要食用魚類;其肝髒含有豐富的維生素A和維生素D，是一種難得的保健魚類，建議大家經常食用。
【性質】平
【五味】甘
【熱量】88.00大卡(367千焦)/100克
【功效】清熱除火,補血益氣,止血涼血,活血祛瘀
【銀鱈魚是什麼】 裸蓋魚(學名：Anoplopoma fimbria)魚體相當延長而稍側扁，呈圓筒形。這種魚屬冷水域之深海魚類，產於北大西洋兩側。其營養價值很高，含有脂肪及多種維生素。這種魚因酷似鱈魚，所以在市場上常被稱為“銀鱈魚”，價格比真正的鱈魚便宜許多。由於其營養價值高，所以經常被用來烹調美食，且價格實惠。
倦意問#之前在肯德基吃了那個鱈魚堡就覺得鱈魚的味道非常的美味，但是我們在這邊都吃不到新鮮的鱈魚，所以我就買一些冰凍的鱈魚，但是自己從來沒有做過，也不知道該怎麼做
狼狽了自己問#我們家的寶寶要準備添加一些輔食了，然後就想給他吃一些鱈魚，請問鱈魚應該要怎麼做對於寶寶來說，鱈魚怎麼做才會比較好吃？大眾養生網小編解答：首先我們將
鱈魚是有鱗的，但鱗較小，有點圓，易掉落，與鱈魚相似的魚比較多，所以要選對。鱈魚既是一種甘美的食材，也是一種很好的藥材。鱈魚的營養非常豐富，蛋白質含量很高，肉中含
轉身、想起你問#我女兒喜歡吃魚類，平時去飯店吃飯的時候魚是女兒必點的一道菜，平時我在家也自己做魚吃，朋友送了兩條鱈魚，清蒸鱈魚怎麼做好吃呢？大眾養生網小編解答：
住持，請留步！問#前幾天老公買了兩塊上好的鱈魚，她說她想吃香煎鱈魚，讓我快點給他做，我不會做這個，真是犯難啊！鱈魚怎麼做啊？大眾養生網小編解答：建議你把買好的鱈
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
