家裏的食用醋如何發揮到最大的功效，大家知道嗎？今天來教大家幾招可以防病治病的飲食。
一、醋+山楂
用醋加上山楂一起浸泡，然後加水飲用有很好的保健功效，可以促進腸胃蠕動，增加食欲。同時還有助於血管的舒張，具有降壓、降膽固醇的功效。
做法：山楂洗淨去核，切片曬開。然後準備醋和冰糖，這三種食材按照1：1：1的比例，放在容器中密封一周。期間每天都要搖晃容器，一是為了加快冰糖的融合，二是為了防止山楂變壞，搖晃完後打開蓋子排氣，然後在密封。一周後就可以兌水飲用了。
二、醋+花生
花生種含有大量的不飽和脂肪酸，但是脂肪和熱量相對比較高，加上醋的調和可以減輕花生的這個不足點，另外還能降血壓，軟化血管。
做法：選用紅衣的生花生，放入容器中浸泡在醋裏，一周後即可食用，每天吃10顆左右就可以。
三、醋+香菇
香菇和醋的結合可以降低人體的膽固醇，還能改善高血壓和動脈硬化的症狀。
做法：將香菇洗淨，放入容器中加入醋，密封放入冰箱的冷藏，一個月後即可食用。
四、醋+花椒
花椒含有多種揮發油，還能殺菌，對口腔炎症有一定的殺菌功效，並且還能止疼。醋本身也有殺菌、消炎的作用。兩者一結合是很好的殺菌止牙疼的辦法。
做法：醋200毫升，花椒一把，一起放入鍋中小火煮10分鍾左右。冷卻後，含在口中5分鍾，然後吐掉。每日三次，連續使用三天，可以有效的緩解牙疼。
五、醋+大蒜
中醫學上講，醋有健胃消食、殺菌散瘀的功效。大蒜具有殺菌消炎，預防流感的功效。兩者結合起來對鼻炎。過敏性鼻炎都很好的緩解作用。
做法：取用500毫升的醋，5頭大蒜，一起放入容器中浸泡。半個月後等到蒜瓣變綠，就可以把醋倒出，可以倒入一個方便攜帶的小瓶子裏，隨身帶著，隨時聞，可以緩解鼻炎。
