最近一直很關注養生方麵的話題，特別是對於生活中的一些飲食格外重視，因為很多養生湯有助於緩解人體很多種疾病的，所以平時還是喜歡研究一些養生湯之類的，特別是在冬天更是需要好好的研究一下的了，平時我們應該如何來做湯呢，如果覺得做湯是很麻煩的事情的話，那麼肯定會不重視健康的，所以一定要好好的了解一下什麼是養生湯，能夠利用下麵的一些內容好好的講一下。
養生湯製作起來並不麻煩，南方人一般比較喜歡煲湯，一煲湯就是幾個小時，將食材的營養和味道完全滲透，這樣湯才會入味才會好喝。現在養生小家電的出現，讓煲湯變得簡單起來，製作很容易。
一：北極蝦蛤蜊冬瓜湯
原料：
主料：北極蝦、蛤蜊、瑤柱、火腿、冬瓜、菌菇、生薑、蔥
調料：鹽、胡椒粉
做法：
1、瑤柱用溫水略浸泡，火腿切薄片，兩種食材一起放入鍋中加入生薑絲先大火煮開轉小火煮一會；
2、冬瓜用挖球器挖成圓球，加入煮過的湯中，再次煮至半熟，加入菌菇一起繼續煮；
3、最後加入北極蝦再次煮沸，調入鹽、胡椒粉、蔥花即可。
大家可以利用上麵的一些食材呢做一些養生湯，如果不會烹飪的呢，能夠請教一下子自己的長輩，所以多學習一些知識還是有好處的，特別是養生湯呢適合很多年齡階層的人的，所以一旦做好了之後呢，還是需要每天都要堅持喝的，尤其是冬天來說，多喝湯有助於暖胃，對於身體很多疾病都有一定的預防作用的。所以平時應該好好的利用現有的一些資源呢，充分的利用起來，多做一些養生湯，讓家裏人喝，這樣就能夠減少很多的身體疾患了。
