晚餐在現在被越來越多的人所忽視，因為現在大家的工作和學習非常的忙，所以說可能根本抽不出時間來吃一頓好好的晚餐，並且現在很多人為了減肥直接將晚餐忽略掉，但是大家要明白晚餐其實是因為三餐之中最為重要的一餐，所以說大家一定要注重晚餐的作用，同時可能很多人不知道，其實晚餐也可以對大家的減肥有非常多的幫助作用。
首先，我們來做一下基本減肥湯，分量大致是4次，每次替代1晚的晚餐，而整個減肥湯飲食計劃是隔天進行。
材料(4次分量)：水800毫升、雞精1.5茶匙、海帶3克、生薑2片、洋蔥半個。
做法
1、將幹燥的海帶剪成條狀，用水先泡開，薑片和洋蔥分別切絲。
2、在鍋中倒入800毫升的水，放入海帶和生薑，煮沸後，加入洋蔥和雞精調味。
3、煮好後倒入密封容器中，放到冰箱裏保存，等之後再取出基本湯汁來熬煮每天的營養減肥湯。
減肥湯替代晚餐之香芋鮮蝦湯
能量：熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g
材料：基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小鬆菜50克、香菇20克、鹽少許。
做法
1、將香芋去皮切成小塊，洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鍾。牛蒡洗淨刮皮，隨。意切段後，放入微波爐中加熱1分鍾。鮮蝦去殼，韭菜、小鬆菜和香菇隨意切開備用。
2、將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後，加入鮮蝦再次煮沸。
減肥湯替代晚餐之番茄南瓜湯
能量：熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g
材料：基本湯汁150毫升、罐頭番茄(連汁)1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。
做法
1、將南瓜切成2厘米的塊狀，放入微波爐中用中火加熱2分鍾。
2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸後，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋裏煮沸，最後加入南瓜，並用鹽和胡椒粉調味即可。
因此大家一定要學會改正自己在以前的一些觀念，不能夠認為不吃晚餐就能夠達到減肥的效果，同時如果大家能夠注意的好的話，那麼晚餐還可以幫助大家快速的減肥，所以說大家在平時的時候一定要注意做一個有心人，盡量的去好好地設計自己的晚餐，讓自己的晚餐既營養同時熱量也比較低，隻有這樣才可以讓大家快速的減肥，同時也能夠維持大家的身體健康。
