預防腫瘤什麼食物吃不得?

作者:趙景豔  時間:2015-03-30 13:22:17  來源: 大眾養生網

您知道嗎?現在,我國每年因為腫瘤死亡的人數越來越多,現在,腫瘤已經成為了眾多疾病之首,是造成我國每年因病死亡人數增加的原因之一。很多人都覺得腫瘤離自己很遠,其實是一種發病率比較高的,得了這種病的人非常痛苦,治療起來很麻煩,治療花費的費用也很多,很多家庭是承擔不起的,而且目前還不能根治。所以,大家一定要預防腫瘤的發生,那麼,該怎麼預防呢?大家有必要知道到底什麼對我們不好,什麼不該吃。


溫熱性食物


所謂的溫熱性食物,一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細胞,所以這類性質的食品最易誘發的是消化係統的腫瘤。


(1)、過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱,會損傷、刺激食道黏膜上皮,長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人,就是與中國人多喜熱食,一日三餐均喜配以熱湯,如菜湯、麵糊等有關;相對於中國人,西方人的飲食較為簡單,平時少見熱湯,而多飲用果汁、可樂等冷飲。


(2)、酒為辛熱之性,長期飲酒,是消化係統腫瘤發病最常見的因素。山東西南地區為食道癌的高發區,就與這一地區飲食中嗜熱、嗜酒有關。


其實,早在1964年,世界衛生組織就認為酒精飲料的過度消費與口腔癌、喉癌及食道癌有關。在分別對江蘇啟東縣肝癌相對高發的通興鄉與相對低發的西寧鄉進行的調查中發現:前者肝癌病死率是後者的2.5倍。而兩鄉隻有一路之隔,自然環境基本相同,吸煙率也相當,所不同的是肝癌高發區的人們愛喝酒,低發區的人們則喜歡飲茶。


(3)、同樣屬於中醫熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物,這類食物因經過高溫的油炸和烤製,亦隨之變為熱性食品。經研究證實,長期食用此類食品,易於導致胃癌、腸癌、肝癌等。


(4)還有咖啡,就像中國人嗜茶一樣,西方人多喜喝咖啡。美國學者在經過5年的流行病學調查後認為,咖啡因對胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影響。經常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患這兩種癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由於過多飲用咖啡引起的。


為了自己的健康,就不要嘴饞了。在生活中有很多的食物是可以預防腫瘤的,在這些食物當中,效果最好的就是蔬菜了,所以平時要多吃蔬菜,不要總是大魚大肉的。不要一直隻吃幾種食物,換換口味吧。不要吃很鹹的食物,這樣會導致很多的疾病,且不說腫瘤,還會導致高血壓。

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