現在社會，越來越多的人開始注意自己的飲食習慣，因為一個人身體的健康與否是與他的飲食習慣密不可分的，而正因為如此，所以食材的搭配才顯得尤為重要。食材的搭配是否合理，對一個人的飲食健康影響頗大。一個不健康的食材搭配方式可能會使人感到身體不適，那到底生活中那些食材搭配不合理呢？是不是感覺很困惑呢，那接下來我就告訴你一些不健康的食材搭配，讓你有一個清醒地認識，以便在生活中能夠注意到這些，合理規劃自己的飲食。
■紅茶+檸檬
不可以喝檸檬紅茶!?感到訝異的人是不是很多呢?問題在於多數進口的檸檬中使用的防腐劑OPP這個成分，其與咖啡因結合後，會產生致癌物質。
國產檸檬幾乎不會使用OPP，所以做檸檬紅茶時要留意檸檬的產地。
■番茄+小黃瓜
這兩者都是加在沙拉裏的常見食材，但是小黃瓜裏含有一種叫做抗壞血酸的酵素，會破壞番茄裏的維他命C。
若要避免上述的效果，可以將小黃瓜加熱或是醃漬。
■啤酒+炸薯條
即使自己在家裏吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實肝髒在分解酒精時，會產生促進脂肪吸收的酵素。
要記住!不僅是啤酒，酒類與炸薯條或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時，都會加速脂肪的吸收。
■小黃瓜+豬肉
這個搭配組合竟會導致消化器官的功能下降!豬肉有冷卻身體的作用，而小黃瓜也有相同的作用，因此，兩個一起吃會造成身體急速降溫。
在盛夏時這樣搭配沒關係，但是天氣冷的時候就要小心了。
■紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
■吃肉+喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後，不久就喝茶，以為能幫助消化。
殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
好了，以是那些就是本人總結的一些不健康的食材搭配方式，由於能力所限，可能不是太全麵，但是生活中一些常見的不健康的搭配大部分羅列在內了，可以適當的注意一下了，至於其他的，大家可以在食用前適當查一些資料確認一下，隻有這樣，才能避免不健康的食材搭配，好了，關於不健康的食材搭配就說這麼多，千萬要牢記。
