湯料配方
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平時可以準備一大鍋骨湯,牛骨豬骨,雞鴨骨都可以,在熬湯的過程中不要加味精,適當加一點鹽,就是要熬的時間,一般來說,如果是雞湯做的時候......[查看詳情]
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首先我們要準備的調料有,薑片,花椒,小茴香,肉桂,胡椒,肉蔻,等各種的中草藥,還有很多的花椒粉,胡椒粉,桂子粉,將這些材料根據不同的......[查看詳情]
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準備菜籽油半斤,豬油半斤,牛油半斤,花椒二兩,適量的幹辣椒,郫縣豆瓣醬一袋,然後再準備二兩個冰糖,生薑,大蒜,小茴香,丁香,桂皮等等......[查看詳情]
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刀削麵的做法選擇牛肉,白蘿卜,蔥花,香菜,辣椒油,味精。將肉洗淨,加水煮,不要加任何的調料,等到八成熟左右的時候放入白蘿卜一起燉煮,......[查看詳情]
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關東煮是一種源於日本的食物,關東煮的湯頭原料有,幹蔥,薑末,黃酒,我已經,食言,白胡椒粉等等,首先我們將幹蔥薑,白胡椒小茴香等一些配......[查看詳情]
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餛飩湯料配方如果是口味比較重的話,可以建議多放一些鹽,不過最好還是鹽分少放一些,因為清淡的食物比較適合於養生,會容易導致出現身體水腫......[查看詳情]