在做的時候首先要把肉切成片或者是切成條,放一些料酒和生粉醃製20分鍾左右,蒜苔洗幹淨之後切成段,鍋裏放一些油油的量不要太多,等到油熱......[查看詳情]
蒜苔炒肉是以蒜苔、肉絲為主料,搭配蔥、薑、蒜輔料和豆瓣醬、鹽、味精、雞精、醬油製作而成的家常菜。其製作比較簡單,先放入單獨把肉絲炒好......[查看詳情]
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