淡萊燉狗肉的做法

作者:養生專家  時間:2013-05-06 00:00:00  來源: 大眾養生網

淡萊燉狗肉是古代房事保健的精典菜肴,具有溫補脾腎,助陽散寒的功效,可用治脾腎虛寒,陽萎,腹痛等症。喜歡吃狗肉的朋友不妨在家試著做一做,以下就是關於淡萊燉狗肉的做法介紹。

主料:

淡菜100克、狗肉250克。

做法:

1、將淡菜用開水發軟、洗淨,將狗肉洗淨,切塊。

2、然後將淡菜、狗肉放入沙鍋中,加生薑、胡椒、料酒、清水適量。

3、用武火煮沸後,改用文火慢燉至肉熟,加精鹽調勻。

4、當菜食用,吃肉喝湯。

功效:

溫補脾腎,助陽散寒;可用治脾腎虛寒,陽萎,腹痛。

以上就是關於淡萊燉狗肉的做法介紹,另外,食用狗食需適量,陽虛內熱,脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。

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