養胃黑芝麻粥是一道非常方便且實用的營養食品,中醫認為養胃以疏肝解鬱、和胃降逆為主,利用一段集中休息的時間對胃腸進行調理,應該能達到充分“加油”的效果,一般來說,穀米湯水合一的粥屬於養胃佳品。今天小編就教大家這道簡單的養胃食品,大家不妨試著做一做。
材料:
黑芝麻6克、大米50克。
調料:
蜂蜜、植物油。
芝麻粥的做法
1、鍋內倒油燒熱,加入黑芝麻用中火翻炒,至有香味時盛出;
2、大米淘洗幹淨備用;
3、大米放入鍋內,加清水,用大火煮沸後,轉用小火煮至米八成熟時,放入黑芝麻;
4、繼續煮至米爛,粥就做好了;
5、食用時入加適量蜂蜜即可。
針對不同的人群和不同的胃病患者,可以在粥的材料上加以調整,黑芝麻粥的做法也一樣,裏麵可加入枸杞、梗米和小米等,這樣也能事半功倍。