口臭會發生在小孩身上，也會發生的年輕人的嘴巴，當然老年的發病是屬於最多的。但是口臭在不同的年齡階段發病的原因是不一樣的，即使在同個年齡階段也是不一定是相同的病因，因為他的發病原因有很多種。
一、口腔疾病：患有齲齒、牙齦炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔內容易滋生細菌，尤其是厭氧菌，其分解產生出了硫化物，發出腐敗的味道，而產生口臭。
二、胃腸道疾病，如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近來，我們還發現，導致許多胃疾病的幽門螺杆菌感染者，其口臭發生率明顯高於未感染者；而根治幽門螺杆菌後，口臭症狀明顯減輕。原因可能是幽門螺杆菌感染直接產生硫化物，引起口臭。
三、吸煙、飲酒、喝咖啡以及及經常吃蔥、蒜、韭菜等辛辣刺激食品；嗜好臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物的人，也易發生口臭。
四、節食減肥或因病不能進食或老年的唾液腺功能降低、婦女在月經期間出現內分泌紊亂而導致唾液分泌減少，有利於厭氧菌生長，因此發生口臭。
五、少女口臭：有些處於青春發育期的女性，卵巢功能不全，性激素水平較低時；口腔組織抵抗力下降，容易感染病菌從而產生口臭。
六、能使使唾液分泌減少的藥物，如某些鎮靜藥、降血壓藥、阿托品類藥、利尿藥以及具有溫補作用的中藥等。
七、糖尿病酮症酸中毒、肝昏迷患者，一些呼吸道疾病如支氣管炎、支氣管擴張、鼻竇炎、咽喉炎、扁桃體炎、肺囊腫等，亦可能引發口臭。
八、長期的便秘，會因體內產生的有害物質不能及時排出，被吸收入血而引起口臭以及腹脹、食欲減退、易怒等自體中毒症狀。
九、晚餐太“重”，吃得過飽或進食肉類、油膩食物比重過大或辛熱刺激性調料用量過大，濃香有餘、清淡不足，晚餐距睡眠時間過短；睡覺時胃中還存留著過多食物等等。
十、心理壓力過大、經常性的精神緊張導致身體副交感神經處於興奮狀態，反射性地出現消化腺，尤其是唾液腺分泌減少，導致口幹，從而有利於厭氧菌生長，而產生口臭。一些消化係統的疾病，如幽門螺杆菌感染也有可能促使厭氧菌處於活躍狀態或直接產生硫化物，引起口臭。
口臭會使人不敢與人近距離交往，從而產生自卑心理，影響正常的人際，情感交流。口臭會影響人們的生活質量和社會交往，對人的社交及心理帶來負麵影響，可並發一些心理疾病，如抑鬱，焦慮等。
口臭除了口中發出難聞的臭味之外，其證型不同，伴隨的症狀表現也有不同。口臭主要分為兩大類型，一是免疫髒腑功能失調口臭病；二是單純性口腔口臭病。
一、免疫髒腑功能失調口臭病症狀表現：除口臭這一明顯標誌之外，還會根據患者的個體差異，分別出現以下單個症狀或者以下多個症狀表現：舌苔厚膩、口幹、口苦、氣短、胸悶、腸胃不適、腹賬、尿頻、便秘、便溏、腰膝酸軟、肢體麻痛、容易上火(女性則經期易上火)、手腳心易出汗、身體常發熱、易於疲勞、易感冒、煩躁、失眠、精神不振、頭昏、頭發幹枯、耳鳴等症狀。
二、單純性口腔口臭病症狀表現：除明顯有口臭之外，口腔牙齦腫、痛、局部發熱等。單純性口腔口臭病：非髒腑原因，主要是由單純的齲病(俗稱蛀牙)和牙周病(牙齦炎和牙周炎)等口腔病引起。
有效的清潔口腔是預防口臭的基礎每天早晚兩次刷牙，仔細清潔口內每個牙齒的各個麵，去除食物殘渣和牙菌斑輔助使用牙線或牙間隙刷，清潔兩個牙齒相鄰、牙刷刷不到的部位，徹底清除牙菌斑、食物殘渣等容易讓細菌利用產生口臭的來源同時，每餐飯後漱口，不給細菌和食物殘渣在口腔內相互作用的機會，也會對預防口臭有重要作用
同時，每個人都應樹立“防勝於治”的思想，對自己的生命健康負責口腔常見疾病在早期通常沒有明顯症狀，一般人不易察覺，等到出現疼痛等不適症狀時可能已經到了疾病的中晚期，治療起來很複雜，患者也會遭受更大的痛苦，花費更多的費用，治療效果還不一定十分滿意定期到正規口腔醫療機構接受口腔健康檢查可以早期發現口腔疾病，及時治療，杜絕口臭產生的源頭一般情況下每年一次，兒童處於生長發育期，老年口腔疾病發展變化速度快，口腔的自我修複能力減弱，可以每半年接受一次檢查還有很多患者，是因為口臭就診時，發現了全身疾病，從而得到及時的治療，避免了對疾病的延誤
口腔異常難聞的氣味，患者本身以及周圍的人都可以聞到，人們稱之為口臭，口臭往往影響我們的生活和社會交往，給患者帶來沉重的精神負擔，病情口臭可能是一些內科疾病的隱患，因此患者一定要及時檢查，找到病因，治療起口臭來就不難。口臭的檢測方法主要有感官評價法、氣相色譜法和儀器分析法3種。
1、感觀評價法，是口臭診斷最簡單、有效的方法之一。但是傳統的感觀評價法檢查的是全口氣味，並沒有確定口臭的來源和不同口腔部位口臭的程度。可對感觀評價法做一些改進，即以消毒棉拭子輕輕擦取可疑產臭部位的部分齦緣菌斑及舌背中後1/3的舌苔，距檢查者鼻部大約2厘米，根據檢查者的感受分為有味和無味，有味者為產臭部位，無味者為非產臭部位。改進的感觀評價法的優點在於能夠確定口臭產生的部位，更準確地分析口臭產生的病因。
2、氣相色譜法，設備昂貴，需要專門的技術人員，限於實驗室研究。Halimeter便攜式口氣測量儀，體積小、成本低、操作簡便，又具有較高的精確性和對不同VSCs的鑒別力。是口臭檢測的新選擇。但該儀器的缺點是易受其它氣味的影響，如酒精、揮發性香味(香水、頭發定型劑等)，因此在測量時必須注意始終由同一醫生測量，盡量減少操作誤差，測量時不允許患者使用可能影響讀數的芳香劑。
3、儀器分析法，電子鼻或生物電子鼻是一種新興應用於口氣檢測的人工模擬嗅覺分析係統，為口臭的診斷和檢測帶來新的發展。
口臭病人應該少吃動物性葷食，多吃全穀類和蔬菜水果等含纖維多的食物，如番薯、玉米、蘿卜、黃瓜、南瓜、白菜等；可以幫助清潔牙齒，減少菌斑和食物殘渣堆積。口臭病人少吃會造成口腔疾病的食物，如糖、甜飲料、蛋糕和餅幹等。同時，均衡飲食，定時定量進餐，戒煙戒酒、積極鍛煉等，不僅可以治療口臭，也是對全身健康大有益處的生活方式。
口氣是指從口腔或其他充滿空氣的空腔中如鼻、鼻竇、咽，所散發出的臭氣，它嚴重影響人們的社會交往和心理健康，WHO已將口臭作為一種疾病來進行報道。因為形成口臭的原因多，所以治療前要查明病因才能對症治療，同時改善生活習慣輔助治療。
1、牙周基礎治療，對牙周病患者進行徹底的牙周潔刮治術，去除菌斑、牙石，消除細菌附著的微環境，VSCS水平可明顯下降，達到減輕或消除口臭的目的。
2、清潔舌麵，舌麵清潔可減少舌麵的食物殘渣，改變舌麵微環境。
3、漱口水，可用0.4％硫酸鋅溶液漱口，硫酸鋅溶液可迅速降低口腔中VSCs的濃度，達到有效去除口臭的作用。但硫酸鋅味澀，不宜單獨使用，可加入芳香劑。但長期使用是否有其他副作用，有待研究。常見有芳香性漱口水和用於牙周病治療的漱口水(主要成分為氯乙定、甲硝唑等藥物)，芳香性漱口水主要靠芳香劑來掩蓋口臭。牙周病治療的漱口水易造成口腔菌群失調。故不宜長期使用各種漱口水。