腮腺炎可分為急性化膿性腮腺炎和流行性腮腺炎兩種。
化膿性腮腺炎是細菌性腮腺炎的一種，主要是由葡萄球菌引起的。常見的病因是：1.腮腺分泌機能減退，多見於急性傳染病及衰弱的患者；2.腮腺導管口堵塞；3.腮腺鄰近組織的炎症。
病毒性腮腺炎通常稱為流行性腮腺炎，又名“痄腮”，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，以冬春兩季多見。較多發生於有傳染接觸史的幼兒或少年，以4-15歲兒童發病率較高，成人發病症狀往往較兒童為重。可雙側或單側受累，白細胞不但不增高反而減低或正常，局部症狀和化膿性相似，但沒有化膿傾向。一次得病之後，可有持久的免疫力。腮腺的非化膿性腫脹疼痛為突出的病征，病毒可侵犯各種腺組織或神經係統及肝、腎、心、關節等幾乎所有的器官。因此，常可引起腦膜腦炎、心肌病、睾丸炎、胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等並發症。
腮腺炎如不及時治療，常會並發各種疾病，需要得到重視。
1.睾丸炎：常見於腮腫後一周左右，突發高熱、寒戰、睾丸腫痛、伴劇烈觸痛，重者陰囊皮膚顯著水腫，鞘膜腔內有黃色積液，病變大多侵犯一側，急性症狀約3～5日，全程10日左右。很少導致不育症。
2.卵巢炎：主要表現為驟起畏寒、發熱，下腹部或腰骶部疼痛，月經周期失調，嚴重者可觸及腫大的卵巢，伴有壓痛。不影響生育力。
3.胰腺炎：常發生於腮腺腫脹後1周左右，以中上腹劇痛和觸痛、肌緊張為主要症狀。伴嘔吐，發熱，腹脹便秘，有時可捫及腫大的胰腺。
4.腦膜炎或腦膜腦炎：臨床表現為急性高熱伴劇烈頭痛、嘔吐、嗜睡或意識障礙，腦膜刺激征陽性等，腦脊液檢查均呈病毒性腦炎或腦膜炎的改變。一般預後良好，個別重者可致死亡。
5.心肌炎：多見於病程5～10天。表現為麵色蒼白，心率增快或緩慢，心音低鈍，心律不齊，暫時性心髒擴大。收縮期雜音。心電圖可見竇性停搏，房室傳導阻滯、ST段壓低、T波低平或倒置等。嚴重者可致死。但多數僅有心電圖改變而無明顯臨床病狀。偶有心包炎。
6.腎炎：早期尿中可分離出腮腺炎病毒，故認為腮腺炎病毒可直接損害腎髒，輕者尿中有少量蛋白，重症與急性腎小球腎炎的表現相同，個別嚴重者可發生急性腎功能衰竭而死亡。但大多數預後良好。
流行性腮腺炎潛伏期14-24天，平均在18天左右。大多數起病較急，一般無前驅症狀，有發熱、畏寒、頭痛、咽痛等全身不適症狀。
1.腮腺腫脹是流行性腮腺炎的最主要症狀一般以耳垂為中心，向前、後、下發展，狀如梨形，邊緣不清；局部皮膚緊張，發亮但不發紅，觸之堅韌有彈性，有輕觸痛；言語、咀嚼（尤其進酸性飲食）時刺激唾液分泌，導致疼痛加劇；通常一側腮腺腫脹後1～4天累及對側，雙側腫脹者約占75％。
2.頜下腺或舌下腺也可同時被累及重症者腮腺周圍組織高度水腫，使容貌變形，並可出現吞咽困難。腮腺管開口處早期可有紅腫，擠壓腮腺始終無膿性分泌物自開口處溢出。腮腺腫脹大多於1～3天到達高峰，持續4～5天逐漸消退而回複正常。全程約10～14天。頜下腺和舌下腺也可同時受累，或單獨出現。頜下腺腫大，表現為頸前下頜腫脹並可觸及腫大的腺體。舌下腺腫大可見舌及口腔底腫脹，並出現吞咽困難。
流行性腮腺炎是一種在冬春季節多發的流行性傳染病，而且會並發睾丸炎或卵巢炎等疾病，嚴重影響患兒的身心健康，因此需要積極預防通常預防流行性腮腺炎的措施如下：
1.接種疫苗
接種疫苗是預防流行性腮腺炎最有效的方法，兒童應按時完成預防接種，1.5歲接種一針，6歲接種一針15歲以下兒童均可接種目前有麻腮疫苗、麻腮風疫苗
2.少到人多場所
在呼吸道疾病流行期間，盡量減少到人員擁擠的公共場所；出門時，應戴口罩，尤其在公交車上
3.早期進行診治
一旦發現孩子患疑似流腮，有發熱或出現上呼吸道症狀時，應及時到醫院就診，有利於早期診治
4.良好衛生習慣
養成良好的個人衛生習慣，做到“四勤一多”：勤洗手、勤通風、勤曬衣被、勤鍛煉身體、多喝水
腮腺炎患者一般需要做以下檢查：
1.外周血象
白細胞計數大多正常或稍增加，淋巴細胞相對增多。有並發症時白細胞計數可增高，偶有類白血病反應。
2.澱粉酶測定
血清澱粉酶和尿澱粉酶：90％患者的血清澱粉酶有輕度和中度增高，有助診斷。澱粉酶增高程度往往與腮腺腫脹程度成正比。但其增高也可能與胰腺和小腸漿液造酶腺病變有關。
3.血清學檢查
（1）中和抗體試驗：低滴度如1∶2即提示現症感染。近年來應用凝膠溶血試驗，與中和試驗基本一致，而比中和抗體的檢測簡便迅速，但方法上還需進一步改進。
（2）補體結合試驗：對可疑病例有輔助診斷價值，雙份血清（病程早期及第2～3周）效價有4倍以上的增高，或一次血清效價達1∶64者有診斷意義。如條件許可，宜同時測定S抗體和V抗體。S抗體增高表明新近感染，V抗體增高而S抗體不增高時僅表示以往曾受過感染。
（3）血凝抑製試驗：受病毒感染的雞胚，其羊水及尿囊液可使雞的紅細胞凝集，腮腺炎患者的恢複期血清有強大抑製凝集作用，而早期血清的抑製作用則較弱，如兩次測定效價相差4倍以上，即屬陽性。
4.病毒分離
早期病例，唾液、尿、血、腦脊液以及腦、甲狀腺等其他組織中可分離出腮腺炎病毒。手續較繁，目前無條件普遍開展。
5.尿常規檢查
尿腎髒受累時尿中可出現蛋白尿，紅白細胞等，甚至類似腎炎的尿的改變。
6.心電圖檢查
合並心肌炎時心電圖示：心律不齊、T波低平、ST段壓低。
腮腺炎患者在進行治療的同時，可以食用下列食療方，以促進身體康複。
馬齒莧紅糖飲
組成：馬齒莧300克，紅糖適量。
用法：馬齒莧洗淨切段，加水400毫升，煎至200毫升，加入紅糖，煮至糖融，去渣取汁。分1~2次服。
適應證：流行性腮腺炎
大蔥浮萍湯
組成：浮萍150克，大蔥3根。
用法：分別洗淨，加水500毫升，煎至250毫升，去渣取汁，分2次服。
適應證：流行性腮腺炎
蒲銀綠豆湯
組成：蒲公英50克，銀花15克，白菜100克，綠豆50克。
用法：現將綠豆用水800毫升煎至開裂，下入三藥，再煮15分鍾，去渣取汁。
適應證：流行性腮腺炎
枸杞菜鯽魚湯
組成：枸杞菜（連梗）500克，鯽魚一條。
用法：分別洗淨，放入砂鍋，加水600毫升，大火燒開後，加入橘皮、薑片和鹽，轉用小火煮熟。
適應證：流行性腮腺炎，腮腺炎兩腮紅腫熱痛，風熱頭痛，肝熱火眼
萬壽菊銀花粥
組成：萬壽菊、金銀花各15克。
用法：水煎2次，每次用500毫升，煎半小時，兩次混合，去渣留汁，再加人粳米50克，慢熬成粥，下白糖。
適應證：腮腺炎，乳腺炎
急性化膿性腮腺炎早期以藥物治療為主，同時采用刺激分泌的方法以保持唾液分泌暢通。如果病程超過一周，進入化膿期，則應進行切開排膿手術。
病毒性腮腺炎沒有特效療法，如果有並發細菌感染的可以使用抗菌素。由於腮腺炎會引起身體發熱，在發燒39℃以上的時候，可以選用吲哚美辛栓，根據自己的病情的嚴重情況而視，每次1個或者半個。或選用賽普達，一次一袋即可。