腹腔肺吸蟲病飲食原則
腹腔肺吸蟲病飲食保健
不適宜食物：生的淡水魚蝦，處理食物時生熟不分，囊蚴通過砧板、菜刀、碗筷等汙染的食物，魚生、刺身、風味魚生粥。纖維較多的食品以及產氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、幹豆類。酒精和一切辛辣及刺激性食品。
適宜食物：低脂食品，如雜糧粥、蕎麥粉、芋頭，含澱粉的菜肴，如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等，飲用含醋的飲料，如天地壹號等，低脂肪 、低膽固醇膳食，多吃含鋅、鎂豐富的食物，維生素C，宜清淡、細軟、易消化、無刺激的食物。
食療：(1)黑芝麻茯苓粥：黑芝麻10克，茯苓15克，生薑3片，大米100克。將薑切成片，茯苓搗碎，浸泡半小時後煎取藥汁，共煎兩次。將兩次湯汁混合後，再同大米和芝麻煮為稀粥。
(2)百合粥：百合60克，大米100克，生薑3片。將百合洗淨切碎，同大米煮粥。
(3)荷葉藥仁鴨子湯：荷葉50克，鮮鴨肉500克，藥仁100克。將鮮鴨肉洗淨切碎成塊，同藥仁荷葉放在一起，加水煮至肉爛，不放鹽和其他調味品，每日2次，每次250毫升左右，連服10～14天，有利尿、消腫之效，補血行水。
(4)香薷粥：香薷10克，粳米50～100克。先將香薷洗淨，用水煎汁，去渣，然後加入粳米煮粥。
(5)赤小豆冬瓜鯉魚湯：鮮鯉魚1條約500克，赤小豆100克，冬瓜200克。將鮮鯉魚去鱗去內髒後同赤小豆一起煮到半熟時加入冬瓜200克，再煮至肉爛湯白，不放鹽及其他調味品，熟後用沙布過濾去渣。每日2次，每次服250毫升左右，連服10～14天。能提高血漿蛋白，有較強的利水消腫作用。
(6)大蒜蒸西瓜：大蒜60～90克，西瓜1個約1500～2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一個三角形的孔洞，大蒜去皮納入西瓜內，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，將其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤，趁熱服下，大蒜有抗菌和消炎作用，西瓜有消熱解暑，有利水消腫功能。
(7)清蒸田雞：田雞250克，蔥白，薑塊各3克，米酒、精鹽、味精少許。將田雞剝皮去內髒，放入碗內，加適量水，放入米酒、蔥、薑、精鹽、用大火煮至爛熟。飲湯食用，有補虛利水作用。
(8)杞子南棗堡雞蛋：南棗10枚，西枸杞30克，雞蛋2隻。將枸杞、南棗洗淨後加水適量，文火燉1小時後打入雞蛋，再煮片刻，做成荷包蛋即成。每日2次，飲湯吃蛋。用於滋肝補腎。
(9)山藥桂圓燉甲魚：山藥片30克，桂圓肉20克，甲魚一隻(約500克)。先將甲魚在45℃溫水中使其排盡尿液，後燙死去腸雜及頭爪;然後連甲帶肉加水適量，與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。飲湯吃肉，陰虛者宜用。
(10)首烏大棗煮雞蛋：首烏20克，大棗10枚，雞蛋2隻。將首烏、大棗、雞蛋加水適量同煮，蛋熟去殼後再煮，將水煎至1碗，去藥渣再調味。每日1次，飲湯吃蛋，連服15天～20天。保肝和胃。
