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韭菜

相克

韭菜+牛排：中毒

韭菜+白酒：上火胃腸不適

韭菜+菠菜：腹瀉

韭菜+蒜薹：影響消化

韭菜+蜂蜜：一起吃會阻礙血液循環

韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

韭菜+蝦皮：影響營養的吸收

韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

搭配

韭菜+雞蛋：補腎行氣

韭菜+鵪鶉蛋：緩解腎虛腰痛陽痿

禁忌人群

患有眼疾者不宜多食韭菜

適宜人群

一般人群均能食用韭菜，寒性體質的人、乳汁不足的女性適宜

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