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芥菜



相克

芥菜+鯽魚:引起水腫

芥菜+:破壞胡蘿卜素

芥菜+山竹:身體不適

搭配

芥菜+雞心:增加營養素的吸收量

芥菜+豬肝:有助於鈣的吸收

芥菜+:袪咳止痰

禁忌人群

內熱偏盛及內患有熱性咳嗽患者、瘡瘍、痔瘡、便血及眼疾的人不宜食用芥菜

適宜人群

一般人群均可食用芥菜,同時眼科患者宜多食


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