酸辣黃瓜條的做法

作者:養生專家  時間:2013-04-07 00:00:00  來源: 大眾養生網


酸辣黃瓜條

材料:鮮嫩黃瓜兩至三根,鹽一勺,白醋五勺,冰糖一塊(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,幹紅辣椒四個(掰成小段)


做法:

1,將黃瓜洗淨,切成大約八厘米長手指頭粗細的小段,放在幹淨容器內用鹽攪拌均勻,待用

2、將白醋五勺,冰糖一塊(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,幹紅辣椒四個(掰成小段)一起放進一個小碗裏邊,攪拌均勻,並放置到冰糖完全溶解

3、黃瓜用鹽醃二十分鍾左右會滲出很多水分,把這些水分倒掉,並將剛才調好的B調味料到入黃瓜中攪拌均勻,然後放置冰箱中冰一下即可


減肥功效:

黃瓜和蜂蜜都是非常理想的減肥食品,食用黃瓜能加快新陳代謝和脂肪燃燒,而蜂蜜則會幫助你排除體內的多餘毒素,兩者混合就是非常理想的減肥食譜了。

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