夏季天氣炎熱，導致人們心緒不寧、食欲下降、著急上火。中醫認為，火分虛火和實火，不同部位的上火症狀不同。所以虛火旺應按部位滅火。
夏季虛火旺 根據部位對症滅火
一、【心火】
症狀表現：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反複口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
食療方法：喝蓮子湯
將蓮子心還有綠茶一起放入杯子中，然後加入開水進行衝泡，隨後蓋上蓋子五分鍾之後服用。
二、【肺火】
症狀表現：幹咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
食療方法：吃豬肝
豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、【胃火】
症狀表現：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
食療方法：喝綠豆粥
石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、【肝火】
症狀表現：頭痛、麵紅目赤、口幹咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
食療方法：喝梨水
川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、【腎火】
症狀表現：頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
食療方法：吃豬腰
豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
