為什麼醫生最恨蘋果?因為蘋果的功效實在太多了,如果每個人都養成每日一蘋果的習慣,那醫院哪裏還有生意?這話說得雖然誇張了些,但是蘋果的好處卻是不容質疑的。常吃蘋果有以下八大好處。
常吃蘋果的好處1、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。隻需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
常吃蘋果的好處2、通便
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便鬆軟,便於排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便幹燥。宜將蘋果烤熟了吃。
常吃蘋果的好處3、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對於高血壓患者很有好處。近年來,歐美及日本等國的醫學家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。
常吃蘋果的好處4、減肥
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
常吃蘋果的好處5、預癌
日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑製癌細胞的增殖;而芬蘭的一項研究更令人振奮,蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的克星;法國國家健康醫學研究所的最新研究顯示,蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
常吃蘋果的好處6、抗氧化
美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果裏含有的櫟精是最好的。所以,對於老年癡呆症和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。
常吃蘋果的好處7、美白養顏
蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,並富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。
常吃蘋果的好處8、保護心髒
吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心髒病的“元凶”--血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
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“淡泊明誌,寧靜致遠”既是人生格言,也是精神養生大法。精神養生“治未病”的常用方法有:
一、節製法是調和、節製情感、和暢性情、防止七情過極、達到心理平衡的精神調攝方法。情欲為人的情感和需要。如能適當克製可以養生。如果放縱可積久而引起體質偏頗,導致疾病,因此要加強修養,豁達開朗、節製情欲。
二、疏泄法是宣達、發泄不良情緒,防止情感過度壓抑,以恢複心理平衡的方法。如大哭一場,無拘無束地喊叫一陣,或找親朋傾訴,或把心中苦悶寫在日記中,都可達到消除不良情緒的目的。
三、轉移法是通過一定方式積極避開刺激源以轉變情感投向,改變對不良情緒的注意力,使苦悶得以解脫的方法。以頑強的意誌、理性戰勝情欲之惑,做到淡然無欲或變換環境、參觀遊覽以陶冶身心。
四、移情易性法是改變人的情誌的方法。移情,即排遣情思,改變情緒的指向性;易性,即改易心誌,排除內心雜念和抑鬱,改變其不良情緒。《臨證指南醫案·卷六》華岫雲按:“情誌之鬱,由於隱情曲意不伸……鬱證全在病者能移情易性。”具體的排遣方法,如琴棋書畫、陶冶性情、振奮精神、調節心理。根據不同人的心理、環境和條件,有針對性地采取措施,靈活運用,疏調情誌,頤養精神。
五、運動移情法是通過運動以改變人的情誌的方法。各種不同的運動方式,如打球、爬山、跑步、散步、打太極拳等,均能疏通氣機、和暢氣血、化解或發泄不良情緒,以保持心情愉快、精神飽滿。